1) Cibatta, fekete borsos sajtkrém, füstölt lazac, retek, kapor. Isteni reggeli.
2) Lancashire Hot Pot - gyakorlatilag bárány pörkölt szerűség, csak éppen van benne még sok zöldség is, majd krumpli a tetejére és sütőben megsütve. Mesés volt.
3) Fehércsokis cupcake. A Kedves a fehércsokit szereti, így a kedvéért csináltam. Nagyon jó lett, bár nekem a nutellás karakteresebb.
Ezen kívül megtanultam végre, hogyan kell halat sütni, hogy ropogós legyen a bőre. Ragad rám azért valami a műsorokból, pláne a Food Detectives c. műsorból, ahol az egyik híres mesterszakács, Tom Kerridge megmutatja, ki hol rontja el a műveletet és tippeket ad. Mindig azt hittem, hogy tudok főzni, de itt jövök rá, hogy ez nincs így. Most tanulok. :) James Martin, Mary Berry, Tom Kerridge és Rick Stein. Ők a szakácsok, akiket kedvelek és akik hatással vannak rám.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése